SauerKraut

Es una de las fuentes más ricas en Vit C, K y todo el complejo B. Contiene además una gran cantidad de probióticos vivos naturales.

Fermentado de la manera tradicional, este repollo pasa más de 6 semanas macerando en ausencia de O2 y luz. Distintas cepas de bacterias acidofilas van apareciendo a lo largo de ese período, hasta que está listo para consumir.

Con carnes, en ensaladas o solo en ayunas. Es un producto SIN PASTEURIZAR, que justamente por ello conserva esos organismos vivos llamados probioticos, de extraordinaria ayuda para nuestro sistema digestivo

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INGREDIENTES

Repollo crudo fermentado *,Sal rosada del Himalaya* Orgánico certificado “La Anunciación”

NO CONTIENE

PRODUCTO LIBRE DE GLUTEN. SIN AZUCAR. SIN VINAGRE. SIN CONSERVANTES. SIN ADITIVOS. PRODUCTO SIN PAUSTERIZAR.

VALOR NUTRICIONAL

PORCIÓN 30 GR. Calorías: 19 – Carbohidratos: 4.3 gr 1% – Proteínas: 0.9 gr 2% – Grasas0.14 gr – Vit C 24% – Vit K 16% – Vit B6 6% – Vit B9 6% – Manganesio 8% Hierro 8% – Cobre 5% – Calcio 3%

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